天才甜点师阿甘因意外失去味觉，从此无法工作。他在巷弄深处开了一家只有三张桌子的小店，不卖任何甜品，只提供“定制甜味体验”。客人闭上眼睛，阿甘会根据他们的神情和手语，端上一个空盘子。神奇的是，每个人都能从空气中品尝到一种完全真实的味觉：丧子的母亲尝到儿子生前最爱吃的草莓慕斯，失恋的女孩尝到初吻时男孩嘴里的薄荷糖味，甚至一位从不下厨的壮汉尝到了亡妻的番茄炒蛋。阿甘不知道发生了什么，他只知道自己将每一种“甜秘密”用特殊的方式记在了一本烧焦的笔记本里。而那本笔记本，写着他失忆前的人生。
将味觉与记忆巧妙链接，概念高级又治愈。全片没有反派，只有带着伤口的人，却看得人泪流满面。空盘子品尝戏是年度最温柔的电影瞬间，甜而不腻。
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